
Ужин recipes.in 50 undefined
Мясные гнезда с грибами 4.9
4.9
242
recipes.kcal
23
recipes.protein
15
recipes.fat
4
recipes.carbon

242
recipes.kcal
23
recipes.protein
15
recipes.fat
4
recipes.carbon
recipes.ingredients
- Фарш из индейки - 450 г
- Шампиньоны - 200 г
- Помидор средний - 1 шт.
- Томатный соус - 2 ст.л
- Сыр твердый - 80 г
- Сметана - 3 ст.л
- Сухой чеснок - 2 ч.л
- Лимонный перец - 2 ч.л
- Соль - 1 ч.л
- Масло гхи - 5 г
recipes.step_by_step_recipe

recipes.step_of 1 10
Нарежьте шампиньоны средним кубиком.

recipes.step_of 2 10
Обжарьте грибы на сильном огне в течение пары минут. Добавьте сухой чеснок и соль.

recipes.step_of 3 10
Нарежьте помидор тонкими слайсами.

recipes.step_of 4 10
Смешайте фарш со специями и солью.

recipes.step_of 5 10
Из фарша скатайте небольшие шарики и отбейте в руках. Выложите котлету на пергамент, с помощью стакана сделайте небольшое углубление. Сформируйте гнездо.

recipes.step_of 6 10
Смажьте центр томатным соусом.

recipes.step_of 7 10
Сверху выложите томаты и обжаренные грибы.

recipes.step_of 8 10
Верх смажьте сметаной или греческим йогуртом. Запекайте в разогретой до 180С духовке 20 минут.

recipes.step_of 9 10
Достаньте гнезда из духовки, посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте ещё 15 минут.

recipes.step_of 10 10
Подавайте с гарниром или салатом. Приятного аппетита.















