
Завтрак recipes.in 15 undefined
Шпинатные вафли с творожным сыром и яйцом пашот 4.9
4.9
170
recipes.kcal
8
recipes.protein
10
recipes.fat
13
recipes.carbon

170
recipes.kcal
8
recipes.protein
10
recipes.fat
13
recipes.carbon
recipes.ingredients
- Шпинат свежий - 100 г
- Яйцо - 2 шт
- Мука цельнозерновая - 50 г
- Греческий йогурт - 2 ст.л
- Масло оливковое - 0,5 ч.л
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л
- Творожный сыр - 2 ст.л
- Авокадо - 1/2 шт
- Зеленый горошек - 40 г
- Соль - щепотка
- Черри - 2 шт
recipes.step_by_step_recipe

recipes.step_of 1 10
В чаше блендера смешайте шпинат, одно яйцо, греческий йогурт, щепотку соли и оливковое масло.

recipes.step_of 2 10
Пробейте до однородной массы.

recipes.step_of 3 10
Перелейте в тарелку, добавьте разрыхлитель и постепенно вмешивайте муку, пока тесто не станет как густая сметана.

recipes.step_of 4 10
Выпекайте в разогретой вафельнице 4 минуты.

recipes.step_of 5 10
Для того чтобы сварить идеальное яйцо пашот, разбейте яйцо в сито и дайте стечь лишней жидкой части белка.

recipes.step_of 6 10
Доведите воду в сотейнике до кипения, затем посолите и убавьте огонь, чтобы вода перестала кипеть. С помощью ложки сделайте воронку и аккуратно опустите яйцо в воду, не задевая сито (иначе белок прилипнет). Варите 3 минуты.

recipes.step_of 7 10
Зеленый горошек опустите в кипящую воду на 1-2 минуты.

recipes.step_of 8 10
Разомните авокадо в пюре.

recipes.step_of 9 10
Промажьте вафли творожным сыром и пюре из авокадо.

recipes.step_of 10 10
Сложите вафли друг на друга. Сверху посыпьте горошком и выложите яйцо пашот. Поперчите. Украсьте томатами черри. Приятного аппетита.















