Top.Mail.Ru
Шпинатные вафли с творожным сыром и яйцом пашот

Завтрак recipes.in 15 undefined

Шпинатные вафли с творожным сыром и яйцом пашот
4.9

170

recipes.kcal

8

recipes.protein

10

recipes.fat

13

recipes.carbon

recipe picture video

170

recipes.kcal

8

recipes.protein

10

recipes.fat

13

recipes.carbon

recipes.ingredients

  • Шпинат свежий - 100 г
  • Яйцо - 2 шт
  • Мука цельнозерновая - 50 г
  • Греческий йогурт - 2 ст.л
  • Масло оливковое - 0,5 ч.л
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л
  • Творожный сыр - 2 ст.л
  • Авокадо - 1/2 шт
  • Зеленый горошек - 40 г
  • Соль - щепотка
  • Черри - 2 шт

recipes.step_by_step_recipe

step of recipe
recipes.step_of 1 10
В чаше блендера смешайте шпинат, одно яйцо, греческий йогурт, щепотку соли и оливковое масло.
step of recipe
recipes.step_of 2 10
Пробейте до однородной массы.
step of recipe
recipes.step_of 3 10
Перелейте в тарелку, добавьте разрыхлитель и постепенно вмешивайте муку, пока тесто не станет как густая сметана.
step of recipe
recipes.step_of 4 10
Выпекайте в разогретой вафельнице 4 минуты.
step of recipe
recipes.step_of 5 10
Для того чтобы сварить идеальное яйцо пашот, разбейте яйцо в сито и дайте стечь лишней жидкой части белка.
step of recipe
recipes.step_of 6 10
Доведите воду в сотейнике до кипения, затем посолите и убавьте огонь, чтобы вода перестала кипеть. С помощью ложки сделайте воронку и аккуратно опустите яйцо в воду, не задевая сито (иначе белок прилипнет). Варите 3 минуты.
step of recipe
recipes.step_of 7 10
Зеленый горошек опустите в кипящую воду на 1-2 минуты.
step of recipe
recipes.step_of 8 10
Разомните авокадо в пюре.
step of recipe
recipes.step_of 9 10
Промажьте вафли творожным сыром и пюре из авокадо.
step of recipe
recipes.step_of 10 10
Сложите вафли друг на друга. Сверху посыпьте горошком и выложите яйцо пашот. Поперчите. Украсьте томатами черри. Приятного аппетита.

blog.useful_articles_about_nutrition

system_meta.view_all